Tia Bean je velmi slavná v Sichuanově kuchyni. Když jsem prošel v hotelu v poledne, občas cítím vůni tempehu. Praxe Tempeh je velmi jednoduchá a můžete to udělat doma. Klíčem k výrobě ryb tempeh je teplo dušených ryb. Čas by neměl být příliš dlouhý, aby nezestárl.

Metoda zimních tykve fialových salon ryb

50 gramů ingrediencí, 500 gramů melounu, 30 gramů vodních hub, 30 gramů zelených paprik, 30 gramů červené papriky, tempeh, sůl, zázvor, česnek, pepř, msg. Škrob. Mokrý škrob. .
Kroky metody 1. Čisté ryby, vodní houby, zelené papriky, Červený pepř, Červený pepř do 0,8 cm čtvercového dingu; zázvor a česnek jsou nasekány do chlupatého.
2. Výše ??uvedené ingredience jsou zařazeny do mísy a přidávají tempeh, chilli, sůl, starou sójovou omáčku, zázvorový česnek, bílý cukr, pepř, vodní škrob a promíchejte do náplní.
3. Meloun je odříznut silnou kůží a nakrájejte na 6 cm dlouhé.
4. Vložte drážky melounu, naneste suchý jemný škrob a vložte jej do talíře.
5. Nabijte upravenou tempeh do melounové drážky.
6. Napařte vařenou klec v zimním melounu s vysokým teplem po dobu 5 minut, aby se vařila a odstranila misku.
7. Sůl, pepř, msg. Čerstvá polévka. Mokrý škrob.
Tipy 1. Množství tempehu by mělo být ovládáno a nemělo by to být příliš mnoho, jinak by se stala černou.
2. Zimní meloun a voda by neměly být příliš dlouhé a stupeň lámání jako stupeň, aby se zabránilo ovlivňování tvaru jídel.
3. Šťáva by neměla být příliš silná. Protože toto jídlo má chuť, šťáva hraje pouze roli pomocného koření.

Praxe domova vůbec -ingredience

1 kus trávníku (asi 600 gramů) ingrediencí, voda tempeh. Zelený pepř. Olej 50 gramů.
Kroky metody 1. Umyjte zelený pepř. Nakrájejte na 0,5 cm kruh; po promytí kapru trávy, nakrájejte meč a rovnoměrně naneste sůl a vaření vína na ryby. Chuť kódu je 30 minut.
2. Položte parník na oheň, přidejte vhodné množství vody, vařte oheň, vložte rybu s lahodnou chutí do parníku, napařte vysokou oheň po dobu 8 minut a odstraňte misku.
3. Zamíchejte -oheň na oheň přidejte Douban starý olej na 60 % tepla, přidejte vodu vody, přidejte zelený pepř, zelený pepřový kroužek, prsten červeného pepře, přidejte dušenou rybí sójovou omáčku, Sůl, kuřecí esence se otevírá, nalijte ji na ryby.